Birra Ceres: il nome viene dalla dea romana della fertilità

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Bere una Ceres non è solo un atto da bar, ma un omaggio alla mitologia classica. Il nome deriva da Cerere, dea romana dell’agricoltura e della fertilità, protettrice dei cereali. Ironico che la dea del raccolto sia finita a sponsorizzare le serate alcoliche del sabato sera.

Etimologia del brand Ceres: legame con la divinità romana dell’agricoltura

Il birrificio danese Ceres, fondato nel 1856 ad Aarhus, scelse il nome della dea romana Ceres (Cerere) per sottolineare il legame diretto con le materie prime della birra: orzo e cereali. Cerere è iconograficamente rappresentata con spighe di grano, simbolo della produttività della terra. La scelta onomastica nobiltà il prodotto legandolo alla sacralità del raccolto, un tropo comune nell’industria alimentare e delle bevande fermentate.



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