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Curiosità in pillole 💊
La persina, tossina presente in tutte le parti dell’avocado, non è letale per l’uomo ma è causa di intossicazione grave (e talvolta mortale) per uccelli, cavalli e mucche, mentre cani e gatti la tollerano relativamente bene con solo possibili sintomi lievi.
Persina dell’avocado: rischi specifici per animali e specie sensibili
Nelle specie sensibili, la persina provoca difficoltà respiratorie, edema cardiaco e, nei casi peggiori, morte. Gli uccelli sono i più vulnerabili, mentre nei cani si osservano solo disturbi gastroenterici lievi. È sconsigliabile tuttavia somministrare avocado agli animali domestici non avendo dati conclusivi sulla sicurezzaavanzimorivet+1.
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