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In un contesto in cui l’alcolimetria diventa argomento di competizione nel settore birrario, emerge un nuovo record: la birra “Snake Venom” ha raggiunto un’incredibile gradazione alcolica del 67,5%, superando il precedente primato stabilito dalla birra “Armageddon” con il suo 65%. Questa straordinaria creazione è opera della Brewmeister, un birrificio scozzese noto per le sue audaci innovazioni.
Prezzo della birra Snake Venom
Il prezzo di una bottiglia da 275 ml di Snake Venom si attesta intorno agli 80 dollari, , circa 73 euro al cambio attuale, un valore che riflette non solo la sua unicità ma anche la complessità del processo produttivo e l’utilizzo di ingredienti pregiati. La birra è venduta online e in alcuni negozi specializzati di bevande alcoliche.
La Snake Venom supera ogni aspettativa
La Brewmeister, con questa mossa, dimostra la sua capacità di distinguersi in un mercato competitivo, puntando su una gradazione alcolica che definisce nuovi parametri nel mondo della birra.
La formula di Snake Venom rimane un segreto custodito gelosamente dal birrificio, tuttavia si sa che il processo di produzione include tecniche di fermentazione utilizzate tradizionalmente nella distillazione del whisky, oltre all’impiego congiunto di lieviti da champagne e da birra. Questa fusione di metodi e ingredienti è ciò che permette di raggiungere una gradazione alcolica così elevata.
Un aspetto distintivo di Snake Venom rispetto alla sua predecessora, Armageddon, risiede nel suo gusto. Secondo quanto riportato dal sito ufficiale di Brewmeister, a differenza dell’Armageddon che tendeva a mascherare il forte sapore d’alcol, la Snake Venom lo esalta. Ciò nonostante, il suo profilo gustativo rimane fedele a quello di una birra, con note luppolate e di malto, risultando piacevole al palato.
Scheda birra Snake Venom
Birra: Snake Venom
Prodotta da: Brewmeister, un birrificio scozzese
Gradazione alcolica: 67,5%, la più alta al mondo
Stile: Strong ale
Colore: Ambra/rossa
Aroma: Note di malto, luppolo, frutta secca e caramello
Sapore: Complesso e intenso, con note di malto, luppolo, frutta secca, caramello e un leggero tocco di liquirizia
Abbinamenti: Formaggi stagionati, cioccolato fondente, carni rosse
Un dettaglio curioso è l’etichetta gialla presente sul collo di ogni bottiglia di Snake Venom. Questa non è solo una caratteristica grafica ma serve come avvertimento ai consumatori riguardo la potenza di ciò che stanno per bere. Il nome “Snake Venom”, che tradotto significa “veleno di serpente”, è un appellativo quanto mai appropriato per la birra più alcolica del mondo.
Le birre più forti del mondo
L’elenco delle 6 birre più alcoliche del mondo:
- Snake Venom (67,5%): birra scozzese del birrificio Brewmeister. È prodotta con ingredienti speciali e un processo di fermentazione complesso che richiede un lungo periodo di tempo. Il suo gusto è forte e complesso, con note di malto, luppolo e un retrogusto dolce.
- Brewmeister Armageddon (65%): prodotta dallo stesso birrificio della Snake Venom, era la birra più alcolica del mondo prima del 2013.
- Schorschbräu Schorschbock (57,7%): birra tedesca dal colore ambrato e dal gusto complesso.
- BrewDog The End Of History (55%): birra scozzese in stile barley wine, con un gusto intenso e un aroma di frutta secca.
- Schorschbräu Schorschbock (43%): altra birra tedesca ad alta gradazione alcolica, dal gusto morbido e caramellato.
- BrewDog Sink the Bismarck (41%): birra scozzese in stile imperial stout, con un gusto di cioccolato fondente e caffè.
È importante ricordare che queste birre sono estremamente alcoliche e vanno consumate con moderazione. Il loro elevato contenuto di alcol può avere effetti negativi sulla salute se non si assumono con la dovuta cautela.
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